¿El bambú Moso morirá después de ser cosechado?
El bambú es famoso por su rápido crecimiento, su altura, su agresividad y su enorme capacidad de sustentabilidad. Es la planta que más rápido crece en la Tierra. Un bambú típico crece hasta 10 centímetros en un solo día. Algunas especies, como el bambú moso (también conocido como bambú gigante), pueden crecer hasta un metro durante el mismo período, o aproximadamente 1 milímetro cada 2 minutos. De hecho, puedes ver cómo crece la planta ante tus propios ojos. La mayoría de las especies de bambú alcanzan la madurez en tan solo 5 a 8 años. Pero algunas de las características del bambú siguen siendo un misterio. Por ejemplo, ¿cuánto tiempo vive el bambú? ¿El bambú volverá a crecer cuando se lo corte? ¿O morirá después de ser cosechado?
El bambú es una hierba perenne, lo que significa que vive año tras año, en lugar de morir al final de un año, como sucede con las hierbas anuales como el trigo y el maíz. La mayoría de las variedades de bambú viven unas pocas décadas y algunas incluso un siglo o más.
El bambú tiene superpoderes de regeneración.
¿Qué significa eso?
Para otras especies de madera, cortar puede significar terminar con ellas, mientras que para el bambú, cortarlas en realidad estimula el crecimiento. ¿Cómo funciona esto? Bueno, en lugar de dirigir la energía hacia la recuperación de su altura perdida, un tallo de bambú cortado simplemente desplegará nuevas hojas. Estas hojas, a su vez, crean y envían energía hacia el sistema de raíces para estimular el crecimiento de nuevos brotes. Cuanto más se coseche, más rápido crecerá. Eso hace del bambú un increíble recurso renovable que se puede cosechar y volverá a crecer de forma natural sin necesidad de una reforestación manual. Quitar la parte superior del bambú no dará como resultado el rebrote de las cañas, sino que crecerán nuevas hojas a partir del corte. Estas hojas proporcionan energía al sistema subterráneo de la planta, lo que le permite brotar nuevas cañas.
¿El bambú morirá después de ser cosechado?
La respuesta es definitivamente NO.
Normalmente, existen dos tipos de cosecha: la de los tallos y la de los brotes. Ambas modifican la estructura de edad de la población de bambú, pero con patrones diferentes. La cosecha de los tallos reduce la cantidad de plantas de bambú de su misma edad, lo que aumenta la proporción de plantas de bambú de edad joven.
La cosecha de los brotes de bambú es un proceso natural de aclareo, ya que sin la intervención humana, más de la mitad de los brotes se degeneran y mueren de forma natural antes de convertirse en plantas de bambú. La cosecha de brotes es, por tanto, una actividad de aclareo que elimina estos brotes débiles antes de que mueran.
Las actividades de cosecha influirán directamente en la densidad de la población de bambú y disminuirán la proporción de plantas jóvenes de bambú en comparación con las poblaciones de bambú que no se han aclareado. La cosecha de un brote elimina una futura planta de bambú desde el principio. Sin embargo, la cosecha de brotes no reduce necesariamente la biomasa total de bambú en el futuro, ya que el aclareo crea más espacio para que crezcan otras plantas de bambú que quedan en el suelo.
La cosecha regular de bambú es sumamente importante para el ecosistema local. Cortar el bambú extremadamente alto permite que la luz del sol alimente a las plantas más pequeñas que de otro modo quedarían ocultas.
Como material renovable, el bambú nos ofrece una solución alternativa para salvar nuestro planeta. Por eso se está volviendo cada vez más popular y sustituyendo a la madera tradicional en la industria de la construcción.
